Placki ziemniaczane.

Składniki (podaję na 8 ziemniaków):
8 ziemniaków
1 średnia cebula
3 łyżki mąki
jajko
ewentualnie 1 marchew
sól, pieprz

Ziemniaki, cebulę obieram i mielę (nie mogę znaleźć określenia). Dodaję mąkę, jajko, (jak chcemy przetartą marchew) sól i pieprz, jak kto chce c:

Smażymy na patelni, a gdy chcemy usunąć z ich nadmiar tłuszczu kładziemy na ręczniki papierowe.

Nic trudnego c: Wiem, że wymysł to nie żaden, ale sama osobiście jakiś czas temu zaczęłam robić placki i wiem, że są osoby, które nie potrafią do dziś ich zrobić c:
Jest to przepis na zwykłe placki, bo wiem, że są tacy, co dodają różne inne rzeczy.

PS. Jeżeli przy obieraniu cebuli wydobywają się łzy i szczypią oczy, to podczas jej obierania oddychaj ustami - zmniejszy wtedy to ten problem c: (rada od mojej szanownej mamy kucharki)

Smacznego c: