Ciasto z makiem.

Dziś mam dla Was bardzo prosty przepis na ciasto z makiem, które możemy podać na wigilijnych stołach c:

Co potrzebujemy?
2 szkl. mąki
3/4 szkl. cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 kostka margaryny
2 jajka
masa makowa (od Was zależy, ile jej chcecie)
bułka tarta

Jak zrobić?
Najpierw przygotujmy miskę, trzepaczkę, blachę do pieczenia i wałek.
Do miski wbijamy dwa jajka oraz cukier i trzepiemy. Potem dodajemy mąkę, proszek do pieczenia oraz 3/4 margaryny (w pokojowej temperaturze) pokrojonej w kostki, by lepiej nam się łączyło składniki. Po ich złączeniu, bierzemy blachę, przykrywamy dół złotkiem i pozostałą częścią margaryny smarujemy spód, po czym posypujemy bułką tartą. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni .

Ciasto, które nam wyszło, dzielimy na dwie części. Te dwie części rozwałkujemy. Pierwszą kładziemy do blachy jako spód ciasta i wstawiamy do piekarnika na ok 10 minut, aż ciasto się zacznie zarumieniać, czyli przybierać kolor pomarańczowy (zwłaszcza po bokach). Ciasto rozwałkowane, które nam zostało, kroimy na paseczki.

Po ok. 10 minutach wyjmujemy ciasto z piekarnika i rozsmarowujemy masę makową i przykrywamy paseczkami (w kratkę). Potem wkładamy ponownie do piekarnika na ok. 30-40 minut (trzeba patrzeć na to, czy jest gotowe).

Po upieczeniu ciasto powinno wyglądać mniej więcej tak (podane są dwa kawałki ciasta):

Poczekać aż ostygnie (najlepiej jeść na drugi dzień). Idealny na kawkę czy herbatkę.

Smacznego c:


PS1 Przepraszam za złą jakąś zdjęć, ale aparat nie działa.
PS2 Następnym razem dodam zdjęcia do każdego kroku. Wpadłam na pomysł bloga, gdy zostały mi cztery kawałki ciasta.
PS3 Zdjęcia są mojego autorstwa, dlatego osobiście zakazuję kopiowania ich (chyba, że dam pozwolenie). Ciasto wykonałam samodzielnie.